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プログラム
2024年4月17日 更新
特別講演１
2024年9月7日（土）14:50～15:40（予定）
「脂質代謝制御に関する食品機能学的研究」
長岡 利（岐阜大学 高等研究院 先制食未来研究センター）
特別講演２
2024年9月8日（日）14:10～15:00（予定）
「RAMPシステムによる生体内恒常性制御機構の解明と応用展開」
新藤 隆行（信州大学 医学部 循環病態学教室）
企画講演１
2024年9月7日（土）16:00～16:50（予定）
「認知予防ペプチドとその作用機構」
松井 利郎（九州大学大学院 農学研究院生命機能科学部門 食料化学工学講座）
企画講演２
2024年9月8日（日）15:10～16:00（予定）
「食品因子と運動の併用による機能発現―褐色脂肪細胞化と認知機能向上作用の視点から―」
津田 孝範（中部大学 応用生物学部食品栄養科学科）
ワークショップ「はじめてのSAM」
2024年9月7日（土）14:00～14:45（予定）
１.「SAM系統の維持管理報告：形質モニタリングのデータについて」
日本エスエルシー株式会社
２.「SAMの飼育・実験に関する質問・意見のコーナー」
海野 けい子（静岡県立大学 茶学総合研究センター）
SAMの飼育・実験で困っている方、実験を検討されている方などの質問・意見をお受けし、それに対するアドバイス、経験談などを参加されている先生方に語っていただくフレンドリーなコーナーです。質問、意見をお待ちしています。